除雪&卵とウィンナーのチーズ炒め

2018.02.19

今日はいい天気 こういう日を逃しちゃいかん
早速トラクターのエンジンを掛け除雪

車の出入りが楽になるように
少しでも庭を広くしなくちゃ

少し働いたからという訳では無いが
晩酌肴は・・・ とにかく冷蔵庫の食材で思案

関連性は何もない 酒の肴は「卵とウィンナーのチーズ炒め」

<庭の雪掻き>


<卵とウィンナーのチーズ炒め>
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たまごとウインナー

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仲間講の飲み会

2018.02.18

午後6時 送迎バスは仲間達を乗せて公民館前を出発
今日は仲間講の飲み会 年度4回の飲み会の最後の飲み会

世話役は会長と私 いつの頃からか万年世話役になった
いつもならテーブルでの飲み食いだが 年度末だけはお膳にした

飲んで笑って喋って あっという間に3時間が過ぎた
私は言った 「そろそろバスの手配するよ」

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トラクター除雪機

2018.02.18

区長:「午後から居る者だけで公民館の雪掻きやんべ」
私:「じゃぁ 午後1時半に・・・」(役員だけ)

公民館のポリタンクの灯油が切れて 補給しようにも
灯油タンクは雪の中に埋もれて取り出せなくなっていた

区長と別れ 帰る途中に『totocchi1』さんと会って立ち話
瞬間閃いた 『totocchi1』さんはトラクター除雪機を持っている

私 :「公民館の灯油タンクが・・・ 除雪してくれね」
totocchi1:「いいよ」 の二つ返事

早速区長に電話し その旨を説明した
そして午後1時半の集まりは取り消しとなった

夕方 『totocchi1』さんはトラクター除雪機を持って来た
大量の雪はあっという間に取り除かれ 灯油タンクは姿を現した

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電気カミソリ

2018.02.17

何時だったか誰かに言われた 「男やもめに蛆がわきなんてね」
「ちゃんと髭剃りやってっから大丈夫そうだな」 

その時は奇麗にしていたが めんどくさくて剃らない日も何度かあった
剃り残しも気にならなくなっていた 対策として電気カミソリでもと思った

私は昔からのT字カミソリ派だが 電気カミソリも揃えることにした
が 何をどのような基準で買ったらいいのか とんと分からない

だったら たまったポイントで交換できる電気カミソリがあればそれにしよう
女房が居れば交換品は鍋になったろうに ・・・ 

<選んだカミソリ>
シェーバー

<届いたカミソリ 悪くないね>
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今日は動画2つ

2018.02.14

今日の動画
1つ目は除雪 3日連続の雪掻き もう雪いらない

2つ目の動画
Mavic Pro ファームウェアを更新したのは2/13

最新バージョンは「v01.04.0300」 更新時間 およそ20分程
そして今日 テストフライト




独りバレンタイン

2018.02.14

バレンタインデー プレゼントは3つ
1つ目は 紫波郡に住む長男の嫁さんから貰った3種のビール

2つ目は 仙台に所帯を構えて居る娘から貰ったチョコレート
3つ目は 仙台の孫娘からのメッセージ

晩酌は勿論 長男の嫁さんから貰ったビールで
そして孫娘のメッセージを見ながらチョコをつまむ

独りバレンタイン BGMはYouTubeからゆったりジャズギター

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マスターズドリーム & 純米大吟醸『旭扇』

2018.02.13 

女房の命日からちょうど100日目を迎えた
子供達は連休に来てお線香を上げ 昨日帰って行った

「今日の晩酌お前も付き合えよ 百か日に飲むべと思ってたんだこの酒」
「相変わらず理屈くっ付けねど飲まんにだなぁ」と 空の上から言われそうだ 

昨年の暮れに息子が持ってきた酒 今日まで取っておいた酒
百か日の今日2月13日に封を開け様と思っていた酒 純米大吟醸『旭扇』

「おっとっとぉ 先ずはビールからだよぉ でもビールは嫌いと言ってたよなぁ」
「大丈夫! これなら飲めると言いっていたマスターズドリームを準備したから」

因みに「百か日法要」の謂れを調べてみた
百か日は卒哭忌(そっこくき) 「哭」は声をあげて泣きさけぶ 「卒」は終わる

故人を思い泣き悲しんでいた親族や近親者たちも 泣くことをやめる頃
それが百箇日を迎える頃という事から 卒哭忌と言われるようになったとか

百か日

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我が家の庭の除雪

2018.02.13 大雪

我が家の庭 昨日と今日と連日の除雪
放っておこうかと思ったけど 車が動けないと生活できないし

昨日は押しのけて凌いだけど 今日はそうはいかない
捨てるしかないな

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ファームウェア最新バージョン「v01.04.0300」

2018.02.13

Mavic Pro ファームウェア更新 最新バージョン 「v01.04.0300」
更新時間 およそ20分

v01.03.0500 → v01.03.0700 → v01.03.0800 → v01.03.0900 → 
v01.04.0100 → v01.04.0200 → v01.04.0300

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雪掻き

2018.02.12

家族だけで営む百か日法要 長女と長男の二家族七人が集まった
長女家族は一泊して昨日帰った 長男家族二泊して今日帰って行った

長男ひとり 二泊目は東山温泉に泊まった 中学校の同級会とか
連絡を取り合っている嫁さんから 「9:30には帰れると言っていました」

「じゃぁそれまでに雪掻きやんなんねなぁ」

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キャプチャ

蒸しカキのオイルかけ

2018.02.09

明日一日の食事の食材を求めて近くのスーパーへ出向く
何を食べたいから何を買う そんな事など考えていない

当てもなく各コーナーを一巡 値引き品を見つけピンと来たら手を出す
それが明日一日の食材 そして今日の晩酌の肴になる

その流れで手を伸ばしたひとつの食材 値引き品の「生ガキ」
とっさに浮かんだのはレモン 何に変身するか分からないがレモンも

帰って直ぐネット先生に聞いた 「簡単に作れるカキ料理は?」
いくつもある回答の中から 選んだのは『蒸しカキのオイルかけ』

今日の晩酌の酒の肴は 『蒸しカキのオイルかけ』で決まり

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蒸しカキのオイルかけ

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『桧原ワカサギ』

2018.02.09
 
お昼 仲間が桧原湖の氷上から電話をよこした
「子供さん達明日帰って来るんですよね ブログでみました」

電話は 帰って来る子供達は全部で何人か?の確認であった
夕方彼は 沢山の『桧原ワカサギ』を持って訪ねてきた

早速 明日帰って来る娘にLINEで連絡した
「ワカサギ貰った 冷蔵庫に入れておくから調理して」

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〇谷さん いつもありがとうございます <(_ _)>
 

豚肉の梅チーズ焼き

2018.02.07

今日(2/6)の晩酌の酒の肴は 『豚肉の梅チーズ焼き』のはずだった
何の仕事でも段取り八分と言うので 晩酌の肴作りもそれに倣った

梅チーズ

肉も大葉もチーズも調理台の上に置いた 梅干から種を抜いた梅肉は小鉢に入れた
なのになのにだ 全ての肉を捲き終わったところで隣の小鉢に目が行った 「やっちまった」

写真撮影に気を取られ梅肉を捲くのを忘れた 仕方ないこのまま小麦粉をまぶして焼き上げよう
梅肉は食べる時にでも乗せて頂こう

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今日2/7の晩酌時は梅肉を隣に 体裁よく盛り付けて頂こう

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今季何回目の除雪だろう

2018.02.07
 
ニュースによると 強い寒気と大雪に襲われた北陸地方
福井県では車約1200台が立ち往生していると言う

大雪

こっちはそれほど影響はないが 我が家の裏の雪 屋根と繋がった
その中に埋まってる大きなガスボンベ 瞬間湯沸以外に使っていない

恐らくガスの補充が無くても 春まで余裕で間に合うだろうから放っておこう
でも家の庭の雪は除雪しよう そうでないと車の出し入れに難儀する

それにしても今季何度目の除雪になるだろうか 振り返って見たくもないが

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ひなあられが無い

2018.02.06
 
ひな壇は出来上がった 残すはガラスケース入り人形
全部出した 取り敢えず「ひなあられ」と「甘酒」位は供えよう

早速近くの生協に出向いた ひな祭りコーナーが有った
見渡すが無い 菓子コーナーにも行ってみたが「ひなあられ」が無い

近くの店員に訪ねた 未だ入荷が無いと言われた
仕方がない 甘酒と女房の好きだったコーラを買って帰ろう

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先勝

2018.02.05先勝
 
2月10日からの連休に孫達が来る それまでに雛人形を出しておこう
出す日は「大安」がいいに決まっている カレンダーを見ると大安は孫が来る前の日

余裕をもって出したいから暦を調べる 立春は「赤口」 翌日は「先勝」
「赤口」=凶日・正午のみ吉とか 「先勝」=午前は吉・午後は凶・急いで吉とか

よし決まり 雛人形を出すのは2月5日先勝 午前中に急いで出そう

大安

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食と酒の記録

2018.02.03
 
独り身になって ひとり暮らしになって
新年を迎えた

「ごはんちゃんと食べてんの?」
「深酒はしていない?」

皆心配して声を掛けてくれる
ありがたい

「ちゃんと食べているよ!」 と伝えたいし
何よりも先ず ボケ防止のために食と酒の記録を残そう



ふろふき大根

 2018.02.02 夕方

晩酌の酒の肴は何にしようか ハム? 温奴? サバ缶? いわし缶?
直ぐにでも手間いらずで食べられるばかり 何にしようかと思っていた

でも取り敢えず冷蔵庫を開け 一通り目を通す
野菜保存室はガラガラ 申し訳なさそうにひなび掛けた小さな大根が一本

「捨てるかっ」 「いや まてまて」 「もったいない」
早速クックパット先生に出て貰った 「そうっかぁ ふろふき大根かぁ」

<レシピは ↓ >
20180202フロフキ 

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<晩酌の酒の肴はふろふき大根>
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<晩酌は ふろふき大根のお代わりと一緒にビールから酒へ>
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サンマのサッパリ煮

2018.02.02 朝
 
朝食のおかずは 電子レンジ圧力鍋で作るシニアの簡単料理
『サンマのサッパリ煮』

サンマは前日 頭もはらわたも取って半分に切ってるものを買っておいた
生姜も買った 調味料は殆ど揃っている

まさか自分がサンマの煮物を作るとは思っていなかったが
女房が残していってくれた電子レンジ圧力鍋のお陰で 料理をする気になった

シニアの簡単料理 『サンマのサッパリ煮』 骨まで食べられるよ

<なぜか一切れが破裂>
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<レシピは ↓ >
20180202サンマ
 

庭の除雪

 2018.02.01

我が家の庭の雪 除雪しようよ
今日は穏やかでいい天気じゃないか

昨日はスノーダンプで寄せただけだけど
今日はトラクターで それを除雪だ



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