女房の手料理 6月20日以降 

女房の手料理 6月20日以降

6月20日

「私ね明日休出なのよぉ」
「天ぷら揚げておくから 朝とお昼はそれで食べて」

そんな訳で 今日は朝食も昼食も天ぷらと酢の物

<ホタテと旬野菜の天ぷら>
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<キュウリとクラゲの酢の物>
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<インゲンの南蛮焼>
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夕食は
 
『トマトとオクラとツナのぶっかけうどん』
「俺はうどんいらねぇ」

<トマトとオクラとツナのぶっかけうどん>
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そして 『鶏のから揚げサラダ仕立て』
そしてそして 『キュウリとめかぶの酢の物』 と 『ししとうの串焼き』

<鶏のから揚げサラダ仕立て>
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<キュウリとめかぶの酢の物>
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<ししとうの串焼き>
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6月21日

「余り物で我慢してぇ スープもインスタントぉ」 
お昼は 余り物のご飯と野菜で『 レタスチャーハン』

<レタスチャーハン>
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夕食は 『マグロの和風サイコロステーキ』
サイコロステーキには見えなかったけど 美味しかった

「まぐろ 奮発したんだよ」 って言っていた
そして 『ゆで鶏のごまたれかけ』 これも美味しかった

そしてそして 『紅白なます』 と 『レンコンの七味焼き』
「酒の肴としても悪くないねぇ」

<マグロの和風サイコロステーキ>
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<ゆで鶏のごまたれかけ>
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<紅白なます>
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<レンコンの七味焼き>
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6月23日

夕食は 『エビピラフのカレードリア』  「お父さんのはラップしておくから 明日チンして食べっせ」
そして 『エビと長芋の香り和え』

<エビピラフのカレードリア>
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<エビと長芋の香り和え>
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「明日から暫く残業になるみたい 値引き品のお惣菜買ってくるから」
「料理できねぇがら それで我慢してなぁ ・・・ 」

6月27日

夕食は 『豚肉のコチュジャンみそ焼き』
そして 『カマンベールチーズのオーブン焼き』

<豚肉のコチュジャンみそ焼き>
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<カマンベールチーズのオーブン焼き>
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そしてそして 『ニラのニンニクだれ』 と 『キュウリとひじきの酢の物』

<ニラのニンニクだれ>
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<キュウリとひじきの酢の物>
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COMMENT

今週の料理
カロリーを抑えめにしながらも、バランスの取れた見た目もきれいな料理がそろいましたね。「マグロの和風サイコロステーキ」は奮発しただけに、おいしかったことでしょう。食欲が出ること間違いなしです。「エビピラフのカレードリア」はレストランのメニュー見たいです。カレー味が好きなので食べたくなりました。
2015/06/29(月) 23:50:18 | URL | エンピロ #- [Edit]
Re: 今週の料理
エンピロ 様

> カロリーを抑えめにしながらも・・・
年齢を考えての献立だと思います
というより 女房が自分の体居合せた料理・・・なんです(^-^;
何れにしても 目先を変えて作ってくれますので美味しく頂いています
2015/06/30(火) 07:04:26 | URL | かねちょ(yuki) #- [Edit]
トマトとオクラとツナのぶっかけうどんは、おいしそうですが、うどんは嫌いなのでしょうか。
それとも、酒を飲むのにうどんがじゃまだったのかな。(笑)

どれをとっても酒のつまみにぴったりのヘルシー料理で毎回のことながら感心します。
2015/07/05(日) 15:38:27 | URL | メイの家 #- [Edit]
Re: タイトルなし
メイの家 様

> うどんは嫌いなのでしょうか。
> それとも、酒を飲むのにうどんが・・・
嫌いでも邪魔でもありませんが 飲むと食べないんです
作って貰っても無駄になってしまいますから
でもつまみにいいものは喜んで頂いています(^.^)
2015/07/05(日) 16:56:59 | URL | かねちょ(yuki) #- [Edit]

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