新じゃが

雨も上がったし・・・
特に用は無いが 畑を一回り

よその家の作物と比較すると ちょっと見劣りする馬鈴薯が目に入った
軽トラを止め どの位育ったかと二株程掘り起こしてみた
やはり小さかった でも初物である

早速家に持ち帰り 新じゃがとワカメの味噌汁を作り仏様に
残りは肉じゃがを・・・ と思ったが腕に自信が無い
取り敢えず冷蔵庫の中に豚肉を確認 そして玉ねぎ

新じゃがも玉ねぎも豚肉も粗く切り みな一緒に鍋の中へ
味付けは昆布つゆのみで 適当に煮込んだ

息子: おとうさん 味うすくねっ
私 : んなこたぁ ねえだろ~
私 : んっ 一寸な・・・ でも素材の味が良く伝わってくるじゃないか
息子: ・・・ (-_-;)

少し醤油を継ぎ足し 煮込む真似をした (^^ゞ 

MA320212.jpg       MA320213.jpg
新じゃがは一寸土を落としただけで皮がむける    男の料理は勢いです!! 
  
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コメント

メイの家 #-

男の料理、というやつですか。
これで一杯やったら、酒も進むでしょうね。
うまそうです。

2009年07月05日(日) 10時05分 | URL | 編集

かねちょ #-

Re: タイトルなし

メイの家 様

お恥ずかしい料理です
でも息子は 文句を云いながらも食べてくれます  (^^ゞ

2009年07月06日(月) 21時33分 | URL | 編集


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