4/7 『エビ天とじ丼』

2018.04.07
お昼は『エビ天とじ丼』
冷凍エビ天で『エビ天とじ丼』

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そして食後のお茶は
ハーブティ『ローズヒップ』

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きゅうりと切り干し大根の漬物

2018.04.07

朝食の一品にと 昨夜仕込んだ漬物
『きゅうりと切り干し大根の漬物』 美味い

漬物

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手羽中のらっきょう酢煮

2018.04.06

今日の晩酌の肴 『手羽中のバルサミコ酢煮』を作るつもりだった
が 有ると思っていた『バルサミコ酢』がどこにも無い

仕方なく『らっきょう酢』で煮込んで見た
意外と美味い 『らっきょう酢』いい

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4/5 サバ缶で作る『もやしサラダ』

2018.04.05

朝食は『さば缶』で作る『もやしサラダ』
そして『目玉焼き』

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我が家の太陽光発電実績 『3月』

2018.04.04
 
『3月』
我が家の太陽光発電の実績と推移
 
201803発電比較

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冷凍枝豆

2018.04.03

今日の晩酌
肴は『冷凍枝豆』と朝作った『ローストチキン』

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シニア男のボケ防止のための自己記録
3月の食と酒の記録は『晩酌』編



 

お昼はインスタントラーメン

2018.04.03

お昼は『インスタントラーメン』
白髪ねぎをのせて『インスタントラーメン』

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2018年3月の食と酒の記録
シニア男のボケ防止のための自己記録 『昼食』編



  

ローストチキン

2018.04.03

朝食は『ローストチキン』
賞味期限の切れたソースで『ローストチキン』

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シニア男のボケ防止のための自己記録
3月の朝食の記録



 

引継ぎ完了

2018.04.01

午前8時半 我が行政区の新旧役員の引継ぎ
およそ30分で滞りなく進んだ

引継ぎ簿に 新旧の区長並びに役員全員が押印して完了
新役員達は簡素な慰労会を催し 我ら旧役員を労ってくれた

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1時間ほどご馳走になり 我ら旧役員は早々に退席した
プチ酔いの眼に映った 我が家の小さな春

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3/29 喜多方ラーメン

2018.03.29

「お昼はどうする お土産はどうすんだぁ」
「ラーメン食べて買い物して帰る」

「じゃぁ 暫く行ってない『はせがわ』にでも行ってみっか」 ところが定休日
すると息子は「何て言ったっけな 去年お母さんと入って食べたお店 美味かったんだよぉ」

「もしかしてお前の学校の通りのコンビニの近く? 坂内で修業したとか」
「そうそうそう うめうめうめ・・・ 何だっけ思い出せね」

息子と入ったお店は『うめ八(うめや)』 私は初めて入る
頼んだラーメンは『ネギ醤油ラーメン』 息子はその大盛と餃子

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3/28 息子と過ごす

2018.03.28

帰省二日目の朝 息子が起きてきたのは9時過ぎ
私は朝食を済ませ 洗濯と掃除も済ませ茶を啜りながら息子を待つ

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起きてきた息子に朝食を促すと いらないと言いながら自分で持ってきた土産を開け食べた
「来る時さぁ 猪苗代で道の駅が目に入ったけど 今まで気づかなかったなぁ?」

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道の駅猪苗代』私も行ったことがないから 昼食はそこですることにした
食べたのはふたりとも 『盛そば(大盛)と天ぷら』 そばも天ぷらも美味しく頂いた

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息子との晩酌 先ずは息子のお気に入りの地ビールで喉慣らし
それから私は酒に移るが 息子はずっとビールだった

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3/27 晩酌

2018.03.27

静岡の熱海に住む息子 三日連休を貰って帰って来た
何で帰って来たかは聞いてない 聞きもしない

年に1・2度しか会わない息子 黙って線香を焚いていた
晩酌は久々に息子と一杯 肴は『肉じゃが』と『馬刺し』

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3/27 昼食

2018.03.27
 
息子: 「そっちつくの昼頃になるー」
私: 「郡山駅に着いたら 一度連絡して」

息子: 「車でむかってるー」
私: 「ゆっくりと気を付けてきな」

新幹線で帰って来ると言ってたから こっちに着くのは夕方と思っていた
10:52 息子から電話が入った「若松に降りた 何か買っていく?」

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「いやっ まっすぐ帰ってきな 何か作るよ」
お昼は シニア男の簡単料理で息子と食事

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嬉しさ

  1. 2018.03.26
 
今日 初めて見つけた小さな春
我が家に咲いた小さな春 『ミニ水仙』

何か嬉しさがこみ上げ スマホを構えた

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スーパーでの買い物 別ワゴンに積まれた値引き品
喜んで手を伸ばしたのは『いわしのみそ煮缶』 籠に入れて嬉しくなった

待ちに待った春を見つけた嬉しさ 懐にやさしい値引き品を見つけた嬉しさ
どっちが嬉しい? ん~ん 甲乙付け難いなぁ

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晩酌の肴は当然 値引き品の『いわしの味噌煮缶』

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酒の肴は『里芋の煮っ転がし』

2018.03.25

今日の晩酌 肴は『里芋の煮っ転がし』
電子レンジ圧力鍋で作る シニア男の簡単料理

<里芋とあり合わせの食材を入れて>
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<電子レンジで10分チンして出来上がり>
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<盛り付けて 余りは明日の朝のおかず>
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<とろけそうな里芋 味が染み込んで美味い>
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『親子鍋』活躍

2018.03.24 彼岸明け

※ お昼は『かき揚げ玉子丼』 届いたばかりの『親子鍋』で『かき揚げ玉子丼』
   仏様のお供えの『かき揚げ』乾いて硬くなった それを煮込んで『かき揚げ玉子丼』

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※ 晩酌の肴は
   お昼と同じ仏様のお下がりの 硬くなった『天ぷらの玉子とじ』

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買ったばかりの『親子鍋』 大活躍!!
 

3/24 今日の午前

2018.03.24 彼岸明けの午前中

※7:00 朝食は『かじきの味噌漬け』

<値引き品の食材>
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<朝食は『かじきの味噌漬け』>
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※9:00 花と線香とお供え物を持って 仏様をお墓まで送る

<お彼岸の仏様用にしている湯飲み茶わん 洗って秋の彼岸まで箱の中>
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※10:00 無人航空機の許可に基づく飛行実績の報告
  許可承認日から9ヶ月後の飛行実績の提出完了

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※11:00 『親子鍋』通販で1,000円買った物 宅配便で届く

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3/22 『支所前ホルモン』

2018.03.22

酒の肴は昨夜に続き『支所前ホルモン』
息子の嫁さんに教わった通りキャベツを入れて にんにくはチューブ入り

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3/21 酒の肴は『支所前ホルモン』

2018.03.21
 
冷凍庫内のビニル袋に入ったモツ肉の塊 岩手に暮らす息子夫婦が持ってきたものだ
解凍はしたものの何て言う名のモツだったか 早速息子の嫁さんにLINEで聞いてみた

名前は『支所前ホルモン
作り方は キャベツと豆腐を入れて煮込むと言われたけど キャベツが無い

もやしがあるから取り敢えずそれで作ってみよう
それも普通の鍋じゃなく 電子レンジ圧力鍋で作ってみよう

シニア男の作る簡単料理
もやしで作る『玉山支所前ホルモン』

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3/20 酒の肴は『惣菜イカ天のチリソース炒め』

2018.03.20 晩酌の肴

お惣菜の天ぷら エビ天はお昼にうどんに入れて食べた
イカ天は酒の肴にするつもりでいた ただ食べるには面白くない

簡単レシピを調べてみたが 結構手の込んだ調理法ばかり
だったらそれらを参考に 自己流チリソース炒めと洒落込もうか

シニア男の簡単料理は自己流チリソース炒め
晩酌の肴に『惣菜イカ天のチリソース炒め』

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